Inscrições para o evento estão abertas

A Expofeira de Gaspar, que será realizada de 19 a 22 de junho na Arena Multiuso Prefeito Francisco Hostins, contará com mais uma edição do Armazém Gourmet. O espaço oferecerá palestras técnicas e oficinas de culinária abertas ao público e aos produtores rurais. A participação é gratuita, mas é necessário se inscrever antecipadamente, pois as vagas são limitadas. As inscrições já estão abertas.

Promovido pelo Sindicato dos Produtores Rurais de Ilhota e pelo Senar/FAESC, em parceria com a Prefeitura de Gaspar, o Armazém Gourmet terá foco nas principais proteínas produzidas no município: carne bovina, carne ovina e tilápia. As demonstrações de preparo serão conduzidas pelo chef Jean Carlos Spiess.

As inscrições podem ser realizadas através do link: Inscrição – Palestras e Oficinas Gourmet

Confira a programação completa:

Quinta-feira – 19 de junho

• 09h – Manejo da entressafra da cultura do arroz com rolo-faca – Marcos Lima Campos do Vale (Epagri)
• 16h – Impactos da ATeG SENAR na rentabilidade da piscicultura – Gustavo Rauh (Técnico ATeG SENAR)
• 17h – Caso de sucesso: produtor ATeG Piscicultura – Gustavo Rauh
• 18h – Oficina Gourmet: PESCADO – Chef Jean Carlos Spiess

Sexta-feira – 20 de junho

• 16h – Aspectos produtivos da ovinocaprinocultura – Gerson Cunha (Supervisor Técnico ATeG SENAR)
• 17h – Caso de sucesso: produtor ATeG Ovinocultura – Pedro Claudino (Técnico ATeG SENAR)
• 18h – Oficina Gourmet: CARNE OVINA – Chef Jean Carlos Spiess

Sábado – 21 de junho

• 09h – Eficiência a pasto: estratégias para elevar a lucratividade na pecuária de corte – Pablo H. Ambrósio e Gerson Cunha
• 11h – Caso de sucesso: produtor ATeG Pecuária de Corte – Alex Stanck (Técnico ATeG SENAR)
• 12h – Oficina Gourmet: CARNE BOVINA – Chef Jean Carlos Spiess

Expofeira e ExpoFest

Enquanto a Expofeira se concentra nas exposições agropecuárias e nas oportunidades de negócios, a ExpoFest, organizada pela Velho Promoções, será responsável pela animação, com grandes atrações musicais nacionais, que serão divulgadas nos próximos dias.

A entrada é gratuita, e os eventos prometem movimentar a cidade, reunindo tradição, conhecimento técnico e sabores locais. Para mais informações ou para participar como expositor de equinos, bovinos ou ovinos, entre em contato pelo telefone/WhatsApp: (47) 3091-2040.

Fonte: PMG