1º Festival de Cucas de Gaspar divulgou os três melhores sabores - Rádio Sentinela do Vale

Uma das iguarias mais apreciadas pelos gasparenses certamente é a cuca e, de tão amada pela comunidade ganhou um evento para chamar de seu o 1º Festival de Cucas de Gaspar. Durante 15 dias, 13 padarias e confeitarias participaram do evento e, elaboraram receitas diferentes que participaram de um concurso. Sete jurados provaram todos os sabores e, nesta segunda-feira (16) foram divulgadas as três melhores cucas do município: a cuca de Romeu e Julieta, do Mercado e Padaria Daniel, a receita de cuca de Pêssego da Confeitaria Divino Sabor e Banoffee da Padaria Sete. Todos os ganhadores receberam um certificado e um workshop de gastronomia oferecido pelo Senac Blumenau.“Uma honra participar do evento”, conta a representante da padaria e confeitaria Divino Sabor, Kelita Alves dos Santos. Além de comemorar o certificado e o curso, a empreendedora comemora os dois meses de empreendimento no município. “Foi uma iniciativa muito especial, receber o certificado foi emocionante, ficamos surpresas. Faz apenas dois meses que abrimos a cafeteria e isso dá um gás para continuar”, conta Kelita.Marco Aurelio Reinert, proprietário da Padaria Sete, também comemora o resultado do festival. “Saímos satisfeitos e honrados pela premiação e reconhecimento. Um agradecimento especial à nossa equipe, que sempre está pronta para fazer e atender os clientes da padaria Sete, nesses 37 anos de história", comenta Marco.Há 20 anos em Gaspar, o Mercado e Padaria Daniel ganhou o concurso com a receita de Cuca Romeu e Julieta. O proprietário, Douglas Fernandes dos Reis, comemora o resultado. “A iniciativa já foi muito interessante de valorizar o comércio local. Recebi a notícia com muita surpresa, fiquei muito grato e contente com o resultado. Espero que a gente tenha outros festivais que tenham essa inciativa de valorizar a nossa gastronomia’, ressalta Douglas.

O secretário de Desenvolvimento Econômico, Renda e Turismo, Pablo Fachini, considera o festival um sucesso. “Notamos o interesse do público gasparense no festival. Usaremos essa oportunidade para reforçar os laços com os empreendedores e apresentar a proposta para aqueles que ainda não participaram, queremos um festival de cucas ainda maior para o próximo ano”, conta.

“Agradecemos a participação de cada estabelecimento que se programou e criou receitas únicas para o nosso primeiro festival de cuca do município. O nosso principal objetivo sempre foi a valorização do comércio e gastronomia local. Terminamos esses dias 15 dias com a sensação de dever cumprido e felizes com o resulado”, conta o prefeito de Gaspar, Kleber Wan-Dall.

O 1º Festival de Cucas de Gaspar foi realizado pela Prefeitura de Gaspar, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Renda e Turismo.

Onde encontrar as melhores cucas do município?

Cuca de Pêssego: Cafeteria Divino Sabor, Rua Belarmino João Da Silva, Bairro: Santa Terezinha

Cuca Romeu e Julieta: Padaria e Confeitaria Daniel: Rua Arno Zimmermann, N° 38, Bairro: Gaspar Mirim

Cuca de Banoffe: Padaria 7: Rua Barão do Rio Branco 580 - Bairro: Santa Terezinha